Frische, Tradition und Kreativität bilden die Eckpfeiler unserer Karte mit lokalen Produkten.

Bitte entschuldigen Sie uns im Voraus, wenn Sie ein Gericht nicht auf der Karte im Restaurant vorfinden

Unsere Vorspeisen

Hier finden Sie unsere leichten, appetitanregenden Vorspeisen, die Lust auf mehr machen.

Schnecken mit Morcheln im Blätterteig
17,50
Gebackene Moselfische, halbe Portion (250 gr)
16,00
Rindertartar an Rucola-Salat
17,50 / 25,50
Fischsuppe mit Croutons und ``Rouille``
17,50
Salat mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und Speckwürfeln
16,50 / 21,50
Gebratene Jakobsmuscheln an Salat und einer rosa Pfeffer Vinaigrette
17,50 / 24,50
Ziegenkäse im Brickteig mit Feigenmarmelade an Salat
14,50 / 19,50

Unsere Fischgerichte

Probieren Sie unsere liebevoll zubereiteten Fischgerichte.

Gebackene Moselfische
Marktpreis

Portion Pommes Frites 3,50 € / Beilagensalat 3,50 €

Gebratene Scampi in Knoblauchbutter mit Reis und Salat
24,50
Seezunge Müllerinnen Art
Marktpreis
Gebratenes Doradenfilet auf Spargel, Tomatencoulis und Chorizo-Kartoffelpurée
30,50

Unsere Fleischgerichte

Genießen Sie unsere besonderen Gerichte aus der Region.

Gekochter und roher Schinken, Pommes Frites und Salat
22,50
Luxemburgisches Menu
24,50

roher und gekochter Schinken, Bauernterrine, Schweinssülze, Salami, Salat und Bratkartoffeln

Kalbsnieren an einer Grobkornsenfsauce
26,50
Gegrilltes Rinderfilet an Pfeffersauce
34,50
Gegrilltes Pferdefilet an provenzialischer Sauce
34,50

25 min.

Gegrilltes Zwischenrippenstück Tourelle
31,50

Schalotten, Balsamicoessig, Olivenöl, Rucola, eingelegte Tomaten und Parmesan

Unsere Empfehlungen

Empfehlungen des Hauses

Melonenvariation mit rohem Schinken
17,00 / 22,50
Bauernterrine mit grünem Pfeffer, Rohkostsalat
13,50
Tomatencarpaccio mit roter Beete, Rucola und Burrata
18,00 / 24,50
Rindercarpaccio mit Rucola und Burrata
18,00 / 24,50
Nordischer Teller
19,50 / 28,50

geräucherter Lachs und Forelle, Garnelen, Scampi, Thunfischmousse und kleiner Salat

Fish & Chips, Remouladensauce und Salat
26,50
Gegrilltes Kalbskotelett mit Trüffelsauce
29,50
Gegrilltes Zwischenrippenstück mit Roquefortbutter
28,50
Erdbeer Melba
9,50

Unsere Nachspeisen

Runden das Essen ab

Dame blanche
9,50
Eiskaffee
9,50
Amarenabecher
9,50
kleine Desservariation mit Kaffee
9,50
Grand Marnier Parfait
9,50
Orangensorbet mit Orangenbrand
9,50
Birnensorbet mit Birnenbrand
9,50
Apfeltörtchen mit Vanilleeis
9,50
Halbgebackenes Schokoladentörtchen mit weissem Schokoladeneis
9,50
Karamelisiertes Ananas-Carpaccio mit Kokosnusseis
9,50