Frische, Tradition und Kreativität bilden die Eckpfeiler unserer Karte mit lokalen Produkten.

Bitte entschuldigen Sie uns im Voraus, wenn Sie ein Gericht nicht auf der Karte im Restaurant vorfinden

Unsere Vorspeisen

Hier finden Sie unsere leichten, appetitanregenden Vorspeisen, die Lust auf mehr machen.

Schnecken mit Morcheln im Blätterteig
19,50
Rindertartar an Rucola-Salat
18,50 / 27,50
Fischsuppe mit Croutons und ``Rouille``
16,50
Salat mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und Speckwürfeln
16,50 / 21,50
Gebratene Jakobsmuscheln an Salat und einer rosa Pfeffer Vinaigrette
17,50 / 26,50
Ziegenkäse im Brickteig mit Feigenmarmelade an Salat
15,50 / 20,50

Unsere Fischgerichte

Probieren Sie unsere liebevoll zubereiteten Fischgerichte.

Fish and Chips, remoulade et salade
26,50
Mit Cognac flambierte Scampi auf Linguine und grünem Pfeffer
27,50
Seezunge Müllerinnen Art
Marktpreis
Gegrilltes Lachsfilet auf Spinatbett, Weissweinsauce
34,50
Frittierte Moselfische

Marktpreis

Unsere Fleischgerichte

Genießen Sie unsere besonderen Gerichte aus der Region.

Luxemburgisches Menu
24,50
Kalbsnieren an einer Grobkornsenfsauce, Reis und Salat
26,50
Gegrilltes Rinderfilet an Pfeffersauce
34,50
Gegrilltes Pferdefilet an Knoblauchsauce
34,50

25 min.

Gegrilltes Zwischenrippenstück Roquefort Kräuterbutter
28,50
Gegrilltes Zwischenrippenstück an Pfeffersauce
28,50
Knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut
28,50

25 min

Unsere Empfehlungen

Empfehlungen des Hauses

Salat mit zweierlei Scampi, Tempur und Knoblauch
17,00 / 25,50
Bauernterrine, Rohkostsalat
13,50
Kleiner Teller mit Ardenner Spezialitäten, Rohkost
15,50
Gebakene Fësch mat Fritten, Zalot a Sauce Remoulade

Marktpreis

Lammkeule kandiert mit Thymian
34,50
Sauerkrautplatte
26,50
Träipen mat gebotschte Gromperen, roudem Kabes an Äppelkompott
24,50

Unsere Nachspeisen

Runden das Essen ab

Dame blanche
9,50
Eiskaffee
9,50
Amarenabecher
9,50
kleine Desservariation mit Kaffee
9,50
Spekulatius Parfait mit Salzkaramell
9,50
Vanilleeis mit lauwarmen Zwetschgen
9,50
Orangensorbet mit Orangenbrand
9,50
Birnensorbet mit Birnenbrand
9,50
Apfeltörtchen mit Vanilleeis
9,50
Halbgebackenes Schokoladentörtchen mit weissem Schokoladeneis
9,50
Karamelisiertes Ananas-Carpaccio mit Kokosnusseis
9,50