Carte – Tourelle

Fraîcheur, tradition et créativité sont les piliers de notre carte avec des produits locaux.

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Nos Entrées

Retrouvez ici nos entrées raffinées et légères pour une mise en appétit

Soupe de poissons, rouille et croûtons

€ 15,50

Feuilleté d'escargots aux morilles

€ 15,50

Tartare de boeuf à l'huile de truffes et aux cébettes

€ 15,50 / 23,50

Assiette de saumon fumé et galettes de pommes de terre avec son dip fromage blanc

€ 17,50 / 23,50

Croustillant de chèvre à la confiture de figues et sa petite salade

€ 13,00 / 17,50

Poissons

Essayez nos plats de poisson préparés avec amour.

Viandes

Savourez nos spécialités régionales

Souris d'agneau confite à l'ail et au thym

€ 24,50

25 min.

Mignons de veau grillés, sauce aux morilles

€ 29,50

Filet de boeuf aux poivres verts

€ 30,50

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne

€ 24,00

Entrecôte Tourelle

€ 28,50

(échalotes, vinaigre balsamique, huile d'olive, roquette, tomates confites et parmesan)

Filet de cheval à la provençale

€ 30,50

Jambon cru et cuit, frites et salade

€ 20,50

Jarret de porc croustillant accompagné de choucroute

€ 21,50

25 min.

Tête et langue de veau à la vinaigrette

€ 20,50

Nos Suggestions

Les suggestions du patron

Desserts

Pour terminer en beauté

Crème brûlée

€ 9,00

Moelleux au chocolat et sa boule de glace chocolat blanc

€ 9,50

Tartelette aux pommes et sa glace vanille

€ 9,50

Glace vanille aux quetsches flambées

€ 9,50

Carpaccio d'ananas caramélisé et sa boule de glace noix de coco

€ 9,50

Sorbet mirabelle à la mirabelle

€ 9,00

Sorbet poire à la poire

€ 9,00

Parfait Grand Marnier

€ 8,50

Petit Café gourmand

€ 9,50