Carte – Tourelle

Fraîcheur, tradition et créativité sont les piliers de notre carte avec des produits locaux.

Veuillez nous excuser déjà à l’avance si l’un ou l’autre plat ne figure pas sur la carte au restaurant

Nos Entrées

Retrouvez ici nos entrées raffinées et légères pour une mise en appétit

Feuilleté d'escargots aux morilles

€ 18,50 / 27,50 €

Tartare de boeuf et son bouquet de roquette

€ 17,50 / 26,50

Soupe de poissons, rouille et croûtons

€ 16,50

Salade fermière

€ 16,50 / 21,50

émincés de dinde, champignons et lardons poêlés

Poissons

Essayez nos plats de poisson préparés avec amour.

Viandes

Savourez nos spécialités régionales

Menu luxembourgeois

€ 24,50

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne, riz et salade

€ 26,50

Filet de boeuf grillé aux poivres verts

€ 34,50

Filet de cheval grillé, sauce à l'ail

€ 34,50

Entrecôte grillée, beurre au Roquefort

€ 28,50

Entrecôte grillée, sauce poivres verts

€ 28,50

Jarret de porc croustillant accompagnée de choucroute

€ 28,50

25 min

Nos Suggestions

Les suggestions du patron

Salade de scampi poêlés à l'ail

€ 17,00 / 25,50

Pâté de gibier, crudités

€ 13,50

Petite assiette ardennaise, crudités

€ 15,50

Duo de foie gras (terrine et poêlé)

€ 22,50

Judd mat Gaardebounen

€ 23,50

Choucroute garnie

€ 26,50

Träipen mat gebotschte Gromperen, roudem Kabes an Äppelkompott

€ 24,50

Desserts

Pour terminer en beauté

Café glacé

€ 9,50

Dame blanche

€ 9,50

Coupe Amarena

€ 9,50

Petit café gourmand

€ 9,50

Parfait Spekuloos et caramel beurre salé

€ 9,50

Glace vanille aux quetsches tièdes

€ 9,50

Sorbet orange arrosé de son eau-de-vie

€ 9,50

Sorbet poire arrosé de son eau-de-vie

€ 9,50

Tartelette aux pommes et sa boule de glace vanille

€ 9,50

Moelleux au chocolat et sa boule de glace chocolat blanc

€ 9,50

Carpaccio d'ananas caramélisé et sa boule de noix de coco

€ 9,50

Fraîcheur, tradition et créativité sont les piliers de notre carte avec des produits locaux.

Veuillez nous excuser déjà à l’avance si l’un ou l’autre plat ne figure pas sur la carte au restaurant

Nos Entrées

Feuilleté d'escargots aux morilles

€ 18,50 / 27,50 €

Tartare de boeuf et son bouquet de roquette

€ 17,50 / 26,50

Soupe de poissons, rouille et croûtons

€ 16,50

Salade fermière

€ 16,50 / 21,50

Salade de Saint-Jacques poêlées et sa vinaigrette aux baies roses

€ 17,50 / 26,50

Croustillant de chèvre à la confiture de figues et sa petite salade

€ 15,50 / 20,50

Poissons

Fish and Chips, remoulade et salade

€ 26,50

Scampi flambés au Cognac et poivres verts sur Linguine

€ 72,50

Sole meunière

Gebakene Fësch mat Fritten, Zalot a Sauce Remoulade

Pavé de saumon grillé sur un lit d'épinard, sauce vin blanc

€ 31,50

Viandes

Menu luxembourgeois

€ 24,50

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne, riz et salade

€ 26,50

Filet de boeuf grillé aux poivres verts

€ 34,50

Filet de cheval grillé, sauce à l'ail

€ 34,50

Entrecôte grillée, beurre au Roquefort

€ 28,50

Entrecôte grillée, sauce poivres verts

€ 28,50

Jarret de porc croustillant accompagnée de choucroute

€ 28,50

Nos Suggestions

Salade de scampi poêlés à l'ail

€ 17,00 / 25,50

Pâté de gibier, crudités

€ 13,50

Petite assiette ardennaise, crudités

€ 15,50

Duo de foie gras (terrine et poêlé)

€ 22,50

Judd mat Gaardebounen

€ 23,50

Choucroute garnie

€ 26,50

Träipen mat gebotschte Gromperen, roudem Kabes an Äppelkompott

€ 24,50

Desserts

Café glacé

€ 9,50

Dame blanche

€ 9,50

Coupe Amarena

€ 9,50

Petit café gourmand

€ 9,50

Parfait Spekuloos et caramel beurre salé

€ 9,50

Glace vanille aux quetsches tièdes

€ 9,50

Sorbet orange arrosé de son eau-de-vie

€ 9,50

Sorbet poire arrosé de son eau-de-vie

€ 9,50

Tartelette aux pommes et sa boule de glace vanille

€ 9,50

Moelleux au chocolat et sa boule de glace chocolat blanc

€ 9,50

Carpaccio d'ananas caramélisé et sa boule de noix de coco

€ 9,50