Fraîcheur, tradition et créativité sont les piliers de notre carte avec des produits locaux.

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notre carte peut varier selon les disponibilités, merci pour votre compréhension

Nos Entrées

Retrouvez ici nos entrées raffinées et légères pour une mise en appétit

Soupe de poissons, rouille et croûtons
15,50
1/2 Friture de la Moselle
16,00
Feuilleté d'escargots aux morilles
16,50
Tartare de boeuf et son bouquet de roquette
15,50 / 23,50
Asperges au jambon cru, sauce hollandaise
18,50 / 24,50
Asperges au saumon fumé et sa vinaigrette à l'oeuf
19,50 / 26,50
Assiette nordique
18,00 / 24,50

saumon et truite fumés, crevettes, scampi et salade

Salade fermière
14,50 / 19,50

émincés de dinde, champignons et lardons poêlés

Croustillant de chèvre à la confiture de figues et sa petite salade
14,50 / 19,50

Poissons

Essayez nos plats de poisson préparés avec amour.
Friture de la Moselle
25,50

supplément frites 3,00 € / supplément salade 3,00 €

Scampi à l'ail, riz et salade
24,50
Gebakene Fësch mat Fritten, Zalot a Sauce Remoulade
29,50
Filet de bar poêlé sur ratatouille et pesto
26,50
Sole meunière

Prix selon arrivage

Viandes

Savourez nos spécialités régionales
Jarret de porc croustillant accompagné de choucroute
23,50

(25 min)

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
25,50
Mignons de veau grillés aux herbes
30,50
Filet de cheval à la provençale
32,50
Filet de boeuf grillé, sauce bordelaise
32,50
Entrecôte grillée, beurre maître d'hôtel
26,50
Jambon cuit et cru, frites et salade
22,50

jambon cru et cuit, pâté, gelée de porc, saucisse, salade de pommes de terre rissolées

Nos Suggestions

Les suggestions du patron

Desserts

Pour terminer en beauté
Parfait Grand Marnier
9,00
Moelleux au chocolat et sa boule de glace chocolat blanc
9,50
Tartelette aux pommes et sa boule de glace vanille
9,50
Glace vanille aux quetsches tièdes
9,50
Sorbet framboise à la framboise
9,00
Carpaccio d'ananas et sa boule de noix de coco
9,50
Fraises marinées au poivre noir concassé et Grand Marnier, boule de sorbet fraise
9,50
Petit café gourmand
9,50