Fraîcheur, tradition et créativité sont les piliers de notre carte avec des produits locaux.

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notre carte peut varier selon les disponibilités, merci pour votre compréhension

Nos Entrées

Retrouvez ici nos entrées raffinées et légères pour une mise en appétit

Soupe de poissons, rouille et croûtons
15,50
Tartare de boeuf et son bouquet de roquette
17,00 / 24,50
Salade de pissenlits aux scampi poêlés à l'ail
17,00 / 24,50
Feuilleté d'escargots aux morilles
16,50
Goujonnettes de soles, dip au fromage blanc et sa salade
17,50 / 24,50
Assiette de saumon fumé et galette de pommes de terre avec un dip au fromage blanc
17,50 / 23,50
Salade de Saint-Jacques poêlés et sa vinaigrette aux baies roses
17,50 / 22,50
Salade fermière
15,50 / 20,50

émincés de dinde, champignons et lardons poêlés

Croustillant de chèvre à la confiture de figues et sa petite salade
14,50 / 19,50

Poissons

Essayez nos plats de poisson préparés avec amour.
Gebakene Fësch mat Fritten, Zalot a Sauce Remoulade
29,50
Pavé de saumon poêlé, petits légumes et purée de céleri, sauce cresson
30,50
Moules au vin blanc ou à la crème
26,50 / 27,50
Sole meunière

Prix selon arrivage

Viandes

Savourez nos spécialités régionales
Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
25,50
Filet de cheval à la provençale
32,50
Filet de boeuf aux poivres verts
32,50
Entrecôte Tourelle
30,50

échalotes, vinaigre balsamqiue, huile d'olive,roqutte, tomtes confites et parmesan

Judd mat Gaardebounen
22,50
Jarret de porc croustillant accompagné de choucroute
26,50

25 min

Jambon cuit et cru, frites et salade
22,50

Nos Suggestions

Les suggestions du patron

Desserts

Pour terminer en beauté
Parfait Grand Marnier
9,00
Moelleux au chocolat et sa boule de glace chocolat blanc
9,50
Tartelette aux pommes et sa boule de glace vanille
9,50
Glace vanille aux quetsches tièdes
9,50
Sorbet poire à la poire
9,00
Carpaccio d'ananas et sa boule de noix de coco
9,50
Dame blanche
9,50
Petit café gourmand
9,50