Fraîcheur, tradition et créativité sont les piliers de notre carte avec des produits locaux.

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notre carte peut varier selon les disponibilités, merci pour votre compréhension

Nos Entrées

Retrouvez ici nos entrées raffinées et légères pour une mise en appétit

1/2 Friture de la Moselle (250 gr)
16,00
Soupe de poissons, rouille et croûtons
15,50
Tartare de boeuf et son bouquet de roquette
17,00 / 24,50
Salade de Scampi poêlées à l'ail
17,00 / 24,50
Feuilleté d'escargots aux morilles
16,50
Duo de foie gras (terrine et poêlé)
21,50
Carpaccio de saumon à l'aneth
17,50 / 23,50
Salade de Saint-Jacques poêlés et sa vinaigrette aux baies roses
17,50 / 24,50
Avocat aux crevettes grises et saumon fumé
18,50
Croustillant de chèvre à la confiture de figues et sa petite salade
14,50 / 19,50

Poissons

Essayez nos plats de poisson préparés avec amour.
Friture de la Moselle (450 gr)
28,00

suppl. frites 3,50 € / suppl. salade 3,50 €

Scampi à l'ail, riz et salade
24,50
Pavé de saumon rôti sur épinard, sauce vin blanc
30,50
Sole meunière

Prix selon arrivage

Viandes

Savourez nos spécialités régionales
Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
25,50
Ragout de chevreuil et sa garniture hivernale
24,50
Filet de boeuf grillé, sauce bordelaise
32,50
Entrecôte sauce poivres verts
28,50
Judd mat Gaardebounen
22,50
Choucroute garnie
24,50
Jarret de porc croustillant accompagné de choucroute
26,50

25 min

Tête et langue de veau et sa vinaigrette à l'oeuf
22,50

Nos Suggestions

Les suggestions du patron

Desserts

Pour terminer en beauté
Parfait Spekuloos et caramel beurre salé
9,00
Moelleux au chocolat et sa boule de glace chocolat blanc
9,50
Tartelette aux pommes et sa boule de glace vanille
9,50
Glace vanille aux quetsches tièdes
9,50
Sorbet poire à la poire
9,00
Carpaccio d'ananas et sa boule de noix de coco
9,50
Dame blanche
9,50
Petit café gourmand
9,50
Assiette de fromages
12,50