Carte – Tourelle

Fraîcheur, tradition et créativité sont les piliers de notre carte avec des produits locaux.

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notre carte peut varier selon les disponibilités, merci pour votre compréhension

Nos Entrées

Retrouvez ici nos entrées raffinées et légères pour une mise en appétit

Soupe de poissons, rouille et croûtons

€ 15,50

Tartare de boeuf et son bouquet de roquette

€ 17,00 / 24,50

Salade de pissenlits aux scampi poêlés à l'ail

€ 17,00 / 24,50

Feuilleté d'escargots aux morilles

€ 16,50

Goujonnettes de soles, dip au fromage blanc et sa salade

€ 17,50 / 24,50

Assiette de saumon fumé et galette de pommes de terre avec un dip au fromage blanc

€ 17,50 / 23,50

Salade de Saint-Jacques poêlés et sa vinaigrette aux baies roses

€ 17,50 / 22,50

Salade fermière

€ 15,50 / 20,50

émincés de dinde, champignons et lardons poêlés

Croustillant de chèvre à la confiture de figues et sa petite salade

€ 14,50 / 19,50

Poissons

Essayez nos plats de poisson préparés avec amour.

Viandes

Savourez nos spécialités régionales

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne

€ 25,50

Filet de cheval à la provençale

€ 32,50

Filet de boeuf aux poivres verts

€ 32,50

Entrecôte Tourelle

€ 30,50

échalotes, vinaigre balsamqiue, huile d'olive,roqutte, tomtes confites et parmesan

Judd mat Gaardebounen

€ 22,50

Jarret de porc croustillant accompagné de choucroute

€ 26,50

25 min

Jambon cuit et cru, frites et salade

€ 22,50

Nos Suggestions

Les suggestions du patron

Desserts

Pour terminer en beauté

Parfait Grand Marnier

€ 9,00

Moelleux au chocolat et sa boule de glace chocolat blanc

€ 9,50

Tartelette aux pommes et sa boule de glace vanille

€ 9,50

Glace vanille aux quetsches tièdes

€ 9,50

Sorbet poire à la poire

€ 9,00

Carpaccio d'ananas et sa boule de noix de coco

€ 9,50

Dame blanche

€ 9,50

Petit café gourmand

€ 9,50

Fraîcheur, tradition et créativité sont les piliers de notre carte avec des produits locaux.

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Nos Entrées

Soupe de poissons, rouille et croûtons

€ 15,50

Tartare de boeuf et son bouquet de roquette

€ 17,00 / 24,50

Salade de pissenlits aux scampi poêlés à l'ail

€ 17,00 / 24,50

Feuilleté d'escargots aux morilles

€ 16,50

Goujonnettes de soles, dip au fromage blanc et sa salade

€ 17,50 / 24,50

Assiette de saumon fumé et galette de pommes de terre avec un dip au fromage blanc

€ 17,50 / 23,50

Salade de Saint-Jacques poêlés et sa vinaigrette aux baies roses

€ 17,50 / 22,50

Salade fermière

€ 15,50 / 20,50

Croustillant de chèvre à la confiture de figues et sa petite salade

€ 14,50 / 19,50

Poissons

Gebakene Fësch mat Fritten, Zalot a Sauce Remoulade

€ 29,50

Pavé de saumon poêlé, petits légumes et purée de céleri, sauce cresson

€ 30,50

Moules au vin blanc ou à la crème

€ 26,50 / 27,50

Sole meunière

Viandes

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne

€ 25,50

Filet de cheval à la provençale

€ 32,50

Filet de boeuf aux poivres verts

€ 32,50

Entrecôte Tourelle

€ 30,50

Judd mat Gaardebounen

€ 22,50

Jarret de porc croustillant accompagné de choucroute

€ 26,50

Jambon cuit et cru, frites et salade

€ 22,50

Nos Suggestions

Desserts

Parfait Grand Marnier

€ 9,00

Moelleux au chocolat et sa boule de glace chocolat blanc

€ 9,50

Tartelette aux pommes et sa boule de glace vanille

€ 9,50

Glace vanille aux quetsches tièdes

€ 9,50

Sorbet poire à la poire

€ 9,00

Carpaccio d'ananas et sa boule de noix de coco

€ 9,50

Dame blanche

€ 9,50

Petit café gourmand

€ 9,50