Carte – Tourelle

Fraîcheur, tradition et créativité sont les piliers de notre carte avec des produits locaux.

Veuillez nous excuser déjà à l’avance si l’un ou l’autre plat ne figure pas sur la carte au restaurant

Nos Entrées

Retrouvez ici nos entrées raffinées et légères pour une mise en appétit

Feuilleté d'escargots

€ 17,50

1/2 Friture de la Moselle (250 gr)

€ 16,00

Tartare de boeuf et son bouquet de roquette

€ 17,50 / 25,50

soupe de poissons, rouille et croûtons

€ 15,50

Salade fermière

€ 16,50 / 21,50

émincés de dinde, champignons et lardons poêlés

Salade de Saint-Jacques poêlées et sa vinaigrette aux baies roses

€ 17,50 / 24,50

Croustillant de chèvre à la confiture de figues et sa petite salade

€ 14,50 / 19,50

Poissons

Essayez nos plats de poisson préparés avec amour.

Viandes

Savourez nos spécialités régionales

Jambon cuit et cru, frites et salade

€ 22,50

Filet de boeuf grillé aux poivres verts

€ 34,50

Filet de cheval grillé à la provençale

€ 34,50

Nos Suggestions

Les suggestions du patron

Aiguillettes de canard poêlées, réduction au Porto et sa petite salade (entrée)

€ 16,50

Salade de pissenlits aux scampi poêlés à l'ail

€ 17,00 / 24,50

Asperges au saumon fumé et sa vinaigrette à l'oeuf

€ 19,50 / 26,50

Desserts

Pour terminer en beauté

Café glacé

€ 9,50

Dame blanche

€ 9,50

Coupe Amarena

€ 9,50

Petit café gourmand

€ 9,50

Parfait spekuloos et caramel beurre salé

€ 9,50

Glace vanille aux mirabelles tièdes

€ 9,50

Sorbet orange arrosé de son eau-de-vie

€ 9,50

Sorbet poire arrosé de son eau-de-vie

€ 9,50

Tartelette aux pommes et sa boule de glace vanille

€ 9,50

Moelleux au chocolat et sa boule de glace chocolat blanc

€ 9,50

Carpaccio d'ananas caramélisé et sa boule de noix de coco

€ 9,50