Carte – Tourelle

Fraîcheur, tradition et créativité sont les piliers de notre carte avec des produits locaux.

Veuillez nous excuser déjà à l’avance si l’un ou l’autre plat ne figure pas sur la carte au restaurant

Nos Entrées

Retrouvez ici nos entrées raffinées et légères pour une mise en appétit

Feuilleté d'escargots aux morilles

€ 19,50

Soupe de poissons, rouille et croûtons

€ 18,50

Salade fermière

€ 16,50 / 22,50

émincés de dinde, champignons et lardons poêlés

Salade de Saint-Jacques poêlées et sa vinaigrette aux baies roses

€ 17,50 / 26,50

Croustillant de chèvre à la confiture de figues et sa petite salade

€ 16,50 / 21,50

Salade de Scampi poêlés à l'ail

€ 17,00 / 25,50

Poissons

Essayez nos plats de poisson préparés avec amour.

Viandes

Savourez nos spécialités régionales

Jambon mixte, frites et salade

€ 22,50

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne, riz et salade

€ 26,50

Filet de boeuf grillé aux poivres verts

€ 36,50

Filet de cheval grillé, sauce à l'ail

€ 36,50

Entrecôte grillée, sauce aux morilles

€ 30,50

Entrecôte grillée, beurre maître d'hôtel

€ 29,50

Entrecôte grillée, sauce poivres verts

€ 29,50

Nos Suggestions

Les suggestions du patron

Gebakene Fësch mat Fritten, Zalot a Sauce Remoulade

€ prix selon arrivage

Moules au vin blanc

€ 26,50

Moules à la crème

€ 27,50

Moules à la provençale

€ 28,50

1/2 Avocat farci aux crevettes grises et saumon fumé

€ 19,50

Assiette nordique

€ 19,50 / 28,50

Tartare de boeuf et son boquet de roquette

€ 18,50 / 27,50 €

Entrecôte Tourelle

€ 32,50

Desserts

Pour terminer en beauté

Café glacé

€ 10,50

Dame blanche

€ 10,50

Coupe Amarena

€ 10,50

Petit café gourmand

€ 11,50

Glace vanille aux quetsches tièdes

€ 11,50

Sorbet orange arrosé de son eau-de-vie

€ 11,50

Sorbet mirabelle arrosé de son eau-de-vie

€ 11,50

Tartelette aux pommes et sa boule de glace vanille

€ 11,50

Moelleux au chocolat et sa boule de glace chocolat blanc

€ 11,50

Carpaccio d'ananas caramélisé et sa boule de noix de coco

€ 11,50

Fraîcheur, tradition et créativité sont les piliers de notre carte avec des produits locaux.

Veuillez nous excuser déjà à l’avance si l’un ou l’autre plat ne figure pas sur la carte au restaurant

Nos Entrées

Feuilleté d'escargots aux morilles

€ 19,50

Soupe de poissons, rouille et croûtons

€ 18,50

Salade fermière

€ 16,50 / 22,50

Salade de Saint-Jacques poêlées et sa vinaigrette aux baies roses

€ 17,50 / 26,50

Croustillant de chèvre à la confiture de figues et sa petite salade

€ 16,50 / 21,50

Salade de Scampi poêlés à l'ail

€ 17,00 / 25,50

Poissons

Dorade entière grillée au thym et citron vert

€ 29,50

Fish and Chips, remoulade et salade

€ 26,50

Scampi à l'ail, riz et salade

€ 25,50

Sole meunière

Viandes

Jambon mixte, frites et salade

€ 22,50

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne, riz et salade

€ 26,50

Filet de boeuf grillé aux poivres verts

€ 36,50

Filet de cheval grillé, sauce à l'ail

€ 36,50

Entrecôte grillée, sauce aux morilles

€ 30,50

Entrecôte grillée, beurre maître d'hôtel

€ 29,50

Entrecôte grillée, sauce poivres verts

€ 29,50

Nos Suggestions

Gebakene Fësch mat Fritten, Zalot a Sauce Remoulade

€ prix selon arrivage

Moules au vin blanc

€ 26,50

Moules à la crème

€ 27,50

Moules à la provençale

€ 28,50

1/2 Avocat farci aux crevettes grises et saumon fumé

€ 19,50

Assiette nordique

€ 19,50 / 28,50

Tartare de boeuf et son boquet de roquette

€ 18,50 / 27,50 €

Entrecôte Tourelle

€ 32,50

Desserts

Café glacé

€ 10,50

Dame blanche

€ 10,50

Coupe Amarena

€ 10,50

Petit café gourmand

€ 11,50

Glace vanille aux quetsches tièdes

€ 11,50

Sorbet orange arrosé de son eau-de-vie

€ 11,50

Sorbet mirabelle arrosé de son eau-de-vie

€ 11,50

Tartelette aux pommes et sa boule de glace vanille

€ 11,50

Moelleux au chocolat et sa boule de glace chocolat blanc

€ 11,50

Carpaccio d'ananas caramélisé et sa boule de noix de coco

€ 11,50